宿遷學院是江蘇省高等教育體制創新的產物，與宿遷在改革創新的道路上比肩前行、共同成長。在省市政府推動下，學校從2002年起與蘇州大學、揚州大學、江蘇大學、南京工業大學、江蘇師范大學、南京財經大學、南京工程學院、南京師范大學等八所省屬高校合作舉辦本科教育，利用八校的優質資源，短短幾年內成功辦成萬人大學，實現跨越式發展。2014年，學校經教育部批準為獨立設置的民辦普通本科院校，宿遷大地上從此有了第一所獨立設置的本科院校。2018年，學校通過省學位辦評審成為學士學位授權單位。2020年，經教育部批準，宿遷學院轉制為省屬公辦本科高校，開啟轉制發展新征程。目前，學校現有土地面積88.90萬平方米，現有紙質圖書170萬余冊，電子圖書25萬冊，中外文期刊1300余種。教學科研儀器設備總值為12465萬元。學校設有九個二級學院和一個體育部，45個本科專業，涵蓋工學、文學、理學、藝術學、教育學、管理學、經濟學、法學、農學等九大學科門類。學校面向全國五個省及自治區招生，全日制在校生近1.5萬余人。辦學以來，學校向社會輸送了共計57000余人。