徐州工業職業技術學院是江蘇省省屬公辦全日制高校、國家“雙高計劃”建設單位、江蘇省高水平高職院校建設單位。學校創辦于1964年，現有九里校區和大學科技園暨淮海文化科技產業園兩個校區，占地1100畝。學校設有材料工程學院、化學工程學院、機電工程學院、建筑工程學院、工商管理學院、信息工程學院、汽車工程學院、國際教育學院、創新創業教育學院、馬克思主義學院、基礎課教學部、體育與藝術教學部、繼續教育學院等13個教學單位。學校現開設41個招生專業，其中，高分子材料專業，是中央財政支持的專業、江蘇省品牌專業，工業機器人技術專業是唯一被徐州市政府批準建設的特需專業；機械制造與自動化專業、應用電子技術（光伏材料應用）、物流管理、藥品生產技術，物聯網技術，皆是江北和徐州地區唯一的江蘇省高水平骨干專業。學校還有6個海外招生專業。