1982年17歲回香港探親時，在鬧市被星探看中，開始任兼職廣告模特兒。
1983年18歲時參加了香港小姐選美，獲得亞軍及最上鏡小姐獎。同年，她代表香港赴英國參加世界小姐選美并進入前十五名，之后便開始進入影視界。
1984年張曼玉主演首部電影《青蛙王子》，同年與張國榮、梅艷芳合演電影《緣分》，成為出道即做主角的影壇新星，被媒體視為最有前途的女星。 導演王晶曾在自傳《少年王晶闖江湖》中形容初入影壇的張曼玉是一張白紙，毫無心機，性格比外形更可愛。 初出茅廬的張曼玉以清純可人的形象示人，出演角色多是青春嬌俏少女。
1984年至1985年，張曼玉為香港TVB拍攝數部電視劇，包括《新扎師兄》、《武林世家》等，被譽為無線五美之一、九龍女之一。1985年參演《楊家將》后離開TVB，此后沒有再拍攝過電視劇。
1985年初，張曼玉簽約經理人陳自強，自邵氏兄弟轉而加盟嘉禾電影。 當時同在嘉禾的成龍正籌備代表作《警察故事》，兩人隨后展開系列合作。張曼玉拍戲十分賣力，曾在《警察故事2》中為配合成龍的搏命式表演不用替身，結果被鋼條砸得頭破血流住院縫針。2005年成龍在專訪《可凡傾聽》中稱贊張曼玉是最早一個到，最晚一個走的敬業演員。
1986年，張曼玉主演電影《玫瑰的故事》，籌備期間原著作者亦舒堅持只選張曼玉，甚至對導演楊凡表示：我不管她會不會演戲，只要她走出來，我就要看。 這是張曼玉首次接觸文藝影片，但彼時演技青澀稚嫩，電影效果差強人意，演繹功底尚處于摸索磨練階段。
1988年，張曼玉在王家衛的導演處女作《旺角卡門》中擔綱女主角。《旺角卡門》常被視為是張曼玉嚴肅表演的起點，影片令她首次提名金像獎。此后主演了《流金歲月》、《再見王老五》、《我要富貴》等港產影片，演技開始受到外界的廣泛關注。
1989年，25歲的張曼玉憑借關錦鵬導演的《人在紐約》（又名《三個女人的故事》）獲得臺灣金馬獎最佳女主角，這是她人生第一個演員榮譽。
1990年，張曼玉憑借《不脫襪的人》獲得香港金像獎最佳女主角，同年憑借《愛在別鄉的季節》獲得意大利都靈國際電影節評審團特別獎。 經過數年磨礪，張曼玉迅速崛起影壇，開始躋身實力派演員行列。
1990年前后，張曼玉吸引了多位香港新浪潮導演的注意，接連出演高質量影片，包括嚴浩的《滾滾紅塵》（1990）、許鞍華的《客途秋恨》（1990）、羅卓瑤的《愛在別鄉的季節》（1990）、王家衛的《阿飛正傳》（1990）和陳可辛的導演處女作《雙城故事》（1991）等。
1991年，張曼玉主演電影《阮玲玉》，影片以戲中戲的形式展現。張曼玉在戲中演繹阮玲玉本人、演繹阮玲玉所演繹角色以及融入自己的理解和表達，三個層次交互展現，頗具難度。 1992年2月，張曼玉憑借《阮玲玉》榮獲第42屆柏林國際電影節最佳女演員，成為華語影壇首位在歐洲三大國際電影節中獲得演員榮譽的影星。賈樟柯曾對此給予評價 ：對演員宿命的認同，讓她好像靈魂附體，這一刻我把她當做中國所有天才女演員的結合體。
1992年，張曼玉在電影《新龍門客棧》中將客棧老板娘金鑲玉的風騷、潑辣、風情、放浪、傲氣、堅韌、義無反顧等特點完美融合于一身，塑造了一個名垂影史的經典武俠形象。影片被譽為香港新派武俠的起點，堪稱華語武俠的一座豐碑。
1993年，張曼玉主演電影《青蛇》，在片中飾演一個不諳世事，但又妖嬈魅惑不失靈動俏皮的蛇妖形象。影片拍攝美輪美奐，內容暗喻佛理，全劇營造出一種超凡脫俗的神話色彩。
1991年至1994年，張曼玉還主演了《家有喜事》（1992）、《真的愛你》（1992）、《東方三俠》（1993）、《濟公》（1993）、《赤腳小子》（1993）、《東邪西毒》（1994）等主要影片。在《東邪西毒》中，張曼玉將人物落寞悔恨的情感展現淋漓，令人看后心生悲憫，一段憑窗獨白成為電影亮點。2008年《東邪西毒終極版》在戛納影展展映。
在1984年至1993年的十年時間里，迅速走紅的張曼玉大量接拍影片，電影產量占據迄今總量的五分之四，成為其電影生涯中最為活躍的奮斗期。1994年張曼玉決定暫時息影（該年公映影片為 1993年拍攝），兩年后重歸影壇，開始持續放緩拍攝電影的頻率。
1996年，法國導演奧利維耶·阿薩亞斯在看過《東方三俠》后對張曼玉十分欣賞，主動邀請她赴法拍攝新片《迷離劫》，張曼玉由此接拍首部外國電影，并以當中造型登上英國電影學院會刊《Sight & Sound》（《視與聽》）封面。
1996年，張曼玉主演的另部作品、陳可辛導演的《甜蜜蜜》被譽為華語最佳愛情影片之一，其情感豐沛的演繹在金馬獎得到了從未有過如此真實而精湛演出的高度評價，立下教科書式演技范本。2013年《甜蜜蜜》修復版入選第七十屆威尼斯國際電影節經典單元展映。
1997年，張曼玉在電影《宋家皇朝》中飾演宋慶齡，這是其首次飾演革命領袖，其中西合璧的氣質也頗能體現宋氏姐妹的西洋背景。電影獲得中國電影金雞獎最佳合拍故事片，配樂由著名作曲家喜多郎完成。同年，張曼玉擔任第47屆柏林國際電影節主競賽單元評委。
1998年，張曼玉應邀踏上巴黎時裝周T臺為Hermes秋冬系列專業走秀，開啟了華語影星參與國際時裝周的先例。此后更于2000年和2003年兩次為Scherrer高級定制服T臺走秀。張曼玉因此被視為華語影星接軌國際時尚界的先行者。
1999年，張曼玉應邀擔任第56屆威尼斯國際電影節主競賽單元評委。
2000年，張曼玉主演電影《花樣年華》，片中將旗袍的含蓄婉約之美展現淋漓，一度引領時代對旗袍美的品評。表演則被金馬評委描述為：在沒有劇本參考的前提下，還能準確拿捏內心起伏，要在內斂的表演中收放自然其實很難。電影《花樣年華》在2012年被英國電影學院召集全球八百余位影評人評選為影史最佳影片第二十四位（華語電影第一）。2015年1月，張曼玉在《花樣年華》中的表演被美國《娛樂周刊》選入影史上被奧斯卡忽視的51個偉大表演第43位。
2000年，張曼玉為法國版《VOGUE》拍攝獨家時尚大片。
2001年4月，張曼玉登上日本著名電影期刊《日本電影旬報》封面。12月登上法國著名政治新聞周刊《Le Point》（《觀點》）的中國特刊封面。
2002年，張曼玉加盟張藝謀的武俠巨制《英雄》。影片提名奧斯卡金像獎最佳外語片和金球獎最佳外語片，拉開了中國商業大片的帷幕，成為國產電影商業運作的重要里程碑。2002年1月，張曼玉與其余三位主演一同登上美國《時代周刊》亞洲版封面。2003年9月，張曼玉以《英雄》中的紅衣造型登上美國電影攝影師協會會刊封面。
2003年底，張曼玉與前夫奧利維耶·阿薩亞斯再續戲緣。在電影《清潔》中，張曼玉獨自撐起一部劇情平淡略顯沉悶的歐陸文藝影片。除卻精湛表演，張曼玉還在影片中大展英語、法語和粵語多語言功底，并親自演唱了四首電影插曲。
2004年5月23日，張曼玉憑借《清潔》榮獲第57屆戛納國際電影節最佳女演員，不僅宣告了亞洲首位戛納影后誕生，也是華語演員首次因主演西方作品而獲得國際大獎。戛納評審團主席昆汀·塔倫蒂諾給予評價：張曼玉是當今世界最優秀的女演員之一，對于戛納影后給她幾乎沒有經過激烈的爭論，這是我們最容易做出的一個決定，她的表現毫無疑問值得這個榮譽。 5月24日，香港特區行政長官董建華就張曼玉榮獲戛納影后公開賀電，表示：她在享有這么崇高國際聲譽電影節上所取得的成就是令人振奮的。 2006年《清潔》在美國上映后獲得影評界贊賞，《紐約時報》將其評入年度影壇22位偉大的表演者 ，并有影評表示：《花樣年華》角逐戛納影后展示東方內斂氣質，《清潔》則展示西方外放特色，兩次表演形象跨度很大卻絲毫沒有違和感，足見其表演功底之實全面。
2004年，張曼玉先后登上《ELLE》（法國、新加坡）、《Madame Figaro》（法國、韓國）、《Harper's Bazaar》（新加坡）、法國《巴黎競賽》、法國《世界報》（配刊）以及巴黎《戲劇權威》等諸多國際報刊封面。此外還為英國《i-D》雜志拍攝時尚大片，為國際鉑金協會亞洲代言，以及成為最早擔任路易威登（LV）專輯模特的華語明星（2004秋冬，2005春夏）。
2004年6月，成為《南方人物周刊》創刊封面人物。
2004年9月，法國巴黎市政府頒發張曼玉金質獎章（榮譽市民勛章），市長致詞時表示：她代表了優雅的氣質，她身為中國人，又認同法國，是兩國文化交流間一個絕佳的象征。
2004年9月，第四度登上世界權威電影雜志《電影手冊》（Cahiers du Cinéma）封面。（四次分別為：1999.4，2001.1，2004.5，2004.9）
2004年10月，獲美國夏威夷國際電影節頒發表演成就獎（Achievement in Acting），并擔任該屆電影節評委。
2005年，適逢中國電影百年華誕，蒙特利爾國際電影節頒發張曼玉藝術成就獎（Grand Prix Special des Amériques），美國亞裔國際電影節頒發張曼玉演藝成就獎（Cine Visionary Award）。
2005年底，為美國《Harper's Bazaar》雜志拍攝Back to the Future大片，時尚大師Nicolas Ghesquiere借此宣稱張曼玉是他的繆斯。
2006年5月，第59屆戛納國際電影節選擇電影《花樣年華》中的張曼玉剪影作為本屆戛納官方海報，張曼玉由此成為首位登上戛納官方海報的亞洲演員。
2006年10月，首次登上《VOGUE服飾與美容》雜志封面，成為登封VOGUE中國的首位女明星。VOGUE中國主編張宇十分贊賞張曼玉的時尚觸覺，稱其風格個性又不失智慧。
2006年11月，獲得中國風尚大典頒發風尚國際典范獎。
2007年1月，擔任奧迪英杰匯形象大使，與奧迪品牌展開合作。
2007年3月，應首屆蘇格蘭中國電影節邀請參與大師講座。
2007年5月，擔任第60屆戛納國際電影節主競賽單元評委，期間與評審團及各界名流接受戛納市長宴請。
2007年6月，獲上海國際電影節華語電影杰出貢獻獎。領獎時表示：感謝所有支持她和不支持她的人們，因為支持者的鼓勵和不支持者的鞭策，讓她決心成為一個好演員。
2007年11月，登上法國《解放報》（《Liberation Next》）封面。
2007年12月，英國皇家攝影師Patrick Demarchelier（帕特里克·德馬舍利耶）拍攝皇家倍耐力年歷，張曼玉成為五十余年間首位參與拍照的亞洲女演員。
2008年，獲VOGUE雜志頒發時尚偶像大獎，并被英國WGSN評入影響全球時尚界的十大明星。同年還為意大利版《VOGUE》雜志拍攝二十二頁時尚大片，并成為伯爵品牌（PIAGET，珠寶及腕表）130年歷史上首位全球形象大使。 此外還為連卡佛（Lane Crawford）全球代言。
2008年2月，擔任美國獨立精神獎頒獎嘉賓，頒發最佳外語片。
2009年11月，與導演李安壓軸第46屆臺灣電影金馬獎紅毯，個人壓軸頒發最佳劇情片大獎。
2010年初，應老友夏永康之邀客串電影《全城熱戀》，這是張曼玉自2004年以來首有影片面世，片中戲份約三分鐘，片尾署名張小姐。張曼玉在2010年后加快了音樂創作和幕后剪輯工作，積極拓寬自己的興趣道路。
2010年春季，成為英國藝術雜志《Glass》創刊封面人物。4月，接受聯合國兒童基金會任命為中國大使，為改善中國貧困地區兒童生活狀況不懈努力。
2010年夏，英國藝術家艾薩克·朱利安（Isaac Julien）拍攝影像裝置藝術《萬重浪》（又名《萬層浪》），該裝置作品由九塊銀屏懸掛形成，張曼玉在片中飾演海神媽祖。作品的電影版曾參展2010年威尼斯國際電影節。裝置藝術于2013年11月被紐約現代藝術博物館（MOMA）永久收藏。
2010年12月，擔任馬拉喀什國際電影節評委，并以評審團成員身份得到摩洛哥親王接見。
2011年7月，英國愛丁堡大學授予張曼玉榮譽博士學位，表彰其二十五年來對電影藝術的卓越貢獻。 9月，登上《費加羅》中國版復刊首期封面。
2013年3月，擔任第14屆勞倫斯世界體育獎頒獎嘉賓，頒發最佳突破獎。 4月，成為國際旅行雜志《Condé Nast Traveler》中國版《悅游》的創刊封面人物。5月，第五次登上《Vogue服飾與美容》（Vogue中國）雜志封面，VOGUE中國首期ipad版推出了張曼玉與搖滾的時尚短片，片中張曼玉抱著David Bowie（大衛·鮑威）的吉他，以特有姿態向偶像致敬。
2013年11月，出任第50屆臺灣電影金馬獎暨五十周年慶典大使，獨自壓軸金馬獎紅毯。 同時還是唯一受邀參與金馬五十大師講堂的演員。
2014年3月，簽約中國最大獨立音樂公司摩登天空，在天命之年步入樂壇。 4月，第33屆香港電影金像獎放映了由張曼玉剪輯的主題短片《時代光影》，短片以當代香港重大歷史事件為背景，簡述了香港電影的發展歷程。
2014年5月，參與京滬兩地的草莓音樂節（五人樂隊成員：重塑雕像的權利吉他手華東和鍵盤手劉敏、吉他手夏炎、貝斯手博譞以及日本爵士鼓大師古賀泉）。 5 月1日首場選擇家鄉上海，張曼玉以上海話開場，這是其首次面對上萬觀眾現場演出。翌日表演登上各大報刊頭條，卻因走音和沙啞低沉嗓音引發批評。5月3日北 京場中，張曼玉登臺即自嘲反省，稱：我會努力，我演電影演了20部還被說花瓶，（唱歌）給我20個機會吧。但當日天公不作美，張曼玉演唱兩首歌曲后沙 塵暴風力超過八級，舞臺接近坍塌。張曼玉起初拒絕停止演出的請求，稱：我可以站在（安全些的）臺邊唱，我不想停，但最終被工作人員攬下，終止了音樂節 后續演出。 張曼玉開唱一事引爆五一假期，爭議極大，一些樂評人和文化人紛紛發文探討此事。
2014年11月，為慶祝中法建交50周年，拿督黃紀達基金會和法國電影資料館在巴黎推出中國電影的女性肖
像展映活動，張曼玉為活動錄制開幕視頻。資料館展映了《阮玲玉》和《萬重浪》兩部張曼玉作品。12月，日本《電影旬報》為慶賀創刊95周年，公布了創刊以來最大規模All Time Best百大外國影星評選結果，張曼玉列女演員第22位，亞洲女星第一。
2015年8月，張曼玉創作并演唱電影《戀愛中的城市》主題曲《如果沒了你》。這是張曼玉首次跨界為電影創作主題曲，并親自作詞作曲擔綱制作人。
個人生活
友誼
2008年張曼玉接受《魯豫有約》專訪時談到，自己最喜歡合作的女演員是梅艷芳，只因自己認為沒有嫉妒心的女人最美，而梅艷芳正是這么一個豪爽大方，樂于幫人又不會妒忌的人。事實上，張曼玉與梅艷芳早在80年代已相識，后來合作一部《東方三俠》逐漸成為至交。眾所周知，張曼玉的代表作《阮玲玉》最初定由梅艷芳主演，后來梅因故請辭，張曼玉接替后贏得大獎。或許因為兩人都是直爽人，關系并未受到此事影響，始終私交甚篤。2003年底梅艷芳在香港病逝，張曼玉一襲黑衣前往送行，難掩悲傷之情。
戀情
張曼玉在20世紀八十年代后期開始和導演爾冬升有過三年戀情。
1993年，張曼玉與地產界人士宋學祺相戀，兩人于1995年分手。
1998年她與導演阿薩亞斯結婚，三年后離異。
2007年與玉寶表前行政總裁G. Brochard結束戀愛后，與被她稱作partner的德國裔建筑師Ole Scheeren定居北京。
2008年接受媒體采訪時稱自己很享受廚房樂，會拍些廣告及參與公益活動。
2009年12月23日，張曼玉與外籍男友Ole Schreen在北京柏悅酒店舉行訂婚儀式，雙方正式步入婚姻殿堂。
2012年5月張曼玉承認與這位建筑師分手恢復單身。 人物作品
參演電影
參演電視劇
音樂特輯
年份
作品
主演人
參演MTV
年份
歌手
名稱
備注
個人單曲
2007 第10屆 上海國際電影節華語電影杰出貢獻獎 （獲獎）
2005 第29屆 蒙特利爾國際電影節藝術成就獎（Grand Prix Special des Amériques） （獲獎）
2004 第57屆 戛納國際電影節最佳女演員 清潔 （獲獎）
1992 第42屆 柏林國際電影節最佳女演員(銀熊獎) 阮玲玉 （獲獎）
普通國際影展
2005 第28屆 美國亞裔國際電影節演藝成就獎（Cine Visionary Award） （獲獎）
2004 第30屆 美國西雅圖國際電影節最佳女主角第三位 英雄 （獲獎）
2004 第24屆 夏威夷國際電影節表演成就獎（Achievement in Acting） （獲獎）
2002 第28屆 巴西SESC電影節最佳外國女演員 花樣年華 （獲獎）
2001 第22屆 南非德班國際電影節最佳演員獎 花樣年華 （獲獎）
1992 第28屆 芝加哥國際電影節最佳女主角（銀雨果獎） 阮玲玉 （獲獎）
1990 第08屆 意大利都靈國際電影節評審團特別獎（Jury Special Prize） 愛在別鄉的季節 （獲獎）
法國電影最高獎
2005 第30屆 法國電影凱撒獎最佳女主角 清潔 （提名）
海外普通電影獎
2007 第14屆 美國Chlotrudis獎最佳女主角 清潔 （提名）
2002 第09屆 美國Chlotrudis獎最佳女主角 花樣年華 （提名）
1993 第03屆 日本影評人協會獎最佳女主角 阮玲玉 （獲獎）
亞太地區電影獎
2001 第03屆 亞洲影評人協會獎最佳女主角 花樣年華 （獲獎）
1997 第42屆 亞太電影節最佳女主角 甜蜜蜜 （獲獎）
臺灣電影金馬獎
2000 第37屆 臺灣電影金馬獎最佳女主角 花樣年華 （獲獎）
1997 第34屆 臺灣電影金馬獎最佳女主角 甜蜜蜜 （獲獎）
1992 第29屆 臺灣電影金馬獎最佳女主角 新龍門客棧 （提名）
1991 第28屆 臺灣電影金馬獎最佳女主角 阮玲玉 （獲獎）
1990 第27屆 臺灣電影金馬獎最佳女配角 滾滾紅塵 （獲獎）
1989 第26屆 臺灣電影金馬獎最佳女主角 人在紐約 （獲獎）
香港電影金像獎
2003 第22屆 香港電影金像獎最佳女主角 英雄 （提名）
2001 第20屆 香港電影金像獎最佳女主角 花樣年華 （獲獎）
1998 第17屆 香港電影金像獎最佳女主角 宋家皇朝 （獲獎）
1997 第16屆 香港電影金像獎最佳女主角 甜蜜蜜 （獲獎）
1993 第12屆 香港電影金像獎最佳女主角 阮玲玉 （獲獎）
1993 第12屆 香港電影金像獎最佳女主角 新龍門客棧 （提名）
1991 第10屆 香港電影金像獎最佳女配角 滾滾紅塵 （提名）
1991 第10屆 香港電影金像獎最佳女主角 愛在別鄉的季節 （提名）
1990 第09屆 香港電影金像獎最佳女主角 不脫襪的人 （獲獎）
1989 第08屆 香港電影金像獎最佳女主角 旺角卡門 （提名）
其他華語電影獎
2007 第01屆 香港特區十周年電影選舉最佳女主角 花樣年華 （獲獎）
2001 第01屆 華語電影傳媒大獎最佳女主角 花樣年華 （獲獎）
1997 第02屆 香港電影金紫荊獎最佳女主角 甜蜜蜜 （獲獎）
1996 第03屆 香港電影評論學會最佳女主角 甜蜜蜜 （獲獎）
電影評審
2010 第10屆 馬拉喀什國際電影節評委 （獲獎）
2007 第60屆 戛納國際電影節評委（主競賽單元） （獲獎）
2004 第24屆 夏威夷國際電影節評委 （獲獎）
1999 第56屆 威尼斯國際電影節評委（主競賽單元） （獲獎）
1997 第47屆 柏林國際電影節評委（主競賽單元） （獲獎）
官方海報
2013 第50屆 登上金馬獎五十周年慶典官方海報 （獲獎）
2011 第64屆 登上戛納國際電影節官方海報（登上影評人周單元50周年海報，《旺角卡門》劇照） （獲獎）
2006 第59屆 登上戛納國際電影節官方海報（首位登上戛納海報的亞洲演員，《花樣年華》剪影） （獲獎）
個人電影展映
2014 法國電影資料館中國電影女性肖像活動中展映《阮玲玉》、《萬重浪》2部張曼玉作品 （獲獎）
2013 臺北金馬影展設金馬五十大師講堂（張曼玉與關錦鵬談《阮玲玉》創作始末） （獲獎）
2010 澳大利亞墨爾本電影資料館展映《阮玲玉》、《花樣年華》等6部張曼玉作品 （獲獎）
2010 法國圖盧茲電影資料館展映《阮玲玉》、《花樣年華》并設張曼玉座談 （獲獎）
2007 蘇格蘭中國電影節展映《阮玲玉》并設張曼玉座談 （獲獎）
2002 南特三大洲電影節展映《客途秋恨》、《青蛇》等9部張曼玉作品 （獲獎）
1999 丹麥國際電影節展映《旺角卡門》、《新龍門客棧》等11部張曼玉作品 （獲獎）
時尚風格獎項
2008 英國WGSN評為影響全球時尚界的十大明星 （獲獎）
2008 VOGUE雜志頒發時尚偶像大獎 （獲獎）
2008 時尚COSMO年度女性大獎 （獲獎）
2007 ELLE風尚大典頒發風格偶像獎 （獲獎）
2006 中國風尚大典頒發風尚國際典范獎 （獲獎）
主要媒體盤點
2015 美國《娛樂周刊》影史上被奧斯卡忽視的51個偉大表演第43位（張曼玉《花樣年華》，亞洲第一） （獲獎）
2014 日本《電影旬報》All Time Best百大外國影星女演員第22位（亞洲第一） （獲獎）
2013 美國德州mysanantonio網站評入2013年全球最美女人93人 （獲獎）
2010 《文史參考》影響歷史的100位杰出女性 （獲獎）
2007 《紐約時報》年度世界影壇22位偉大的表演者 （獲獎）
2006 Oscar Watch網站影史百大最佳表演第29名 花樣年華 （獲獎）
2005 《新京報》中國電影百年名人堂致敬為中國電影的女神 （獲獎）
2005 UA院線二十年(1985-2005)香港女演員本土票房第二名 （獲獎）
2005 香港電臺主辦由民眾票選為中國電影百年我最喜愛女演員 （獲獎）
2005 法國《Studio》年度最受歡迎外國女演員第五名 （獲獎）
2004 《大眾電影》評入中國電影史上最有影響力的十大女明星 （獲獎）
主要個人榮譽
2011 英國愛丁堡大學授予榮譽博士學位 （獲獎）
2008 英國國家肖像館收藏肖像照(由Peter Everard Smith攝于1994年8月11日) （獲獎）
2005 中國郵政發行中國電影百年影星郵票(張曼玉兩套) （獲獎）
2005 中國電影表演藝術學會評入中國電影百年百位優秀演員 （獲獎）
2004 香港星光大道留名及打手印 （獲獎）
2004 法國巴黎市政府頒發金質獎章(榮譽市民勛章) （獲獎）
1991 香港藝術發展局頒發香港藝術家年獎之銀幕員獎 （獲獎）
人物評價 張曼玉是華語影壇獲獎最多的演員，曾塑造金鑲玉、李翹、蘇麗珍等多個名留影史的經典角色。風格涉及千差萬別的性格形象，如《旺角卡門》中的清純可人、《滾滾紅塵》中的書卷氣息、《愛在別鄉的季節》中的掙扎壓抑、《雙城故事》中的清新淡雅、《阮玲玉》中的絕望悲戚、《新龍門客棧》中的風騷潑辣、《東方三俠》中的豪爽帥氣、《青蛇》中的妖嬈魅惑、《東邪西毒》中的悔恨落寞、《甜蜜蜜》中的世俗真摯、《宋家 皇朝》中的嚴肅莊重、《花樣年華》中的雍容典雅、《英雄》中的冷艷孤高、《清潔》中的頹廢堅強等。這些特色各異的角色展現了她寬泛的戲路和極強的可塑性。 更加難能可貴的是，張曼玉能在銀幕上將中國與西方、古典與現代形象都完美詮釋。
張曼玉是一位不依靠好萊塢商業勢力而立足國際影壇的文藝演員。2004年11月14日，美國《紐約時報》刊登文章《Why Isn't Maggie Cheung a Hollywood Star？》（為什么張曼玉不是好萊塢明星），文中張曼玉對于曾經謝絕《007》、《X戰警2》、《藝伎回憶錄》等好萊塢邀約給出如下理由：如果我開始拍這樣的電影，他們不會以我為榮，我會覺得自己好像在欺騙他們——而我們有13億人......有比拍好萊塢電影更值得我驕傲的事情去做。2007年4月10日，蘇格蘭《獨立報》 刊登專訪《為何這位亞洲明星離銀幕而去》。文中提到張曼玉少時在英國求學遭受排外和歧視，她說那是她感覺很疏離的時期：我變得非常自衛并對自己的文化產 生防衛意識，直到現在仍是如此。我接到過一些陳詞濫調的中國角色的好萊塢電影邀約。這些我都不會接受，因為如果我真的拍了，我會覺得背叛了自己的人和自己 的文化。
